Pastafabrik i Toscana Headerimage | Toscana Forum

Spaghettifabrik i Toscana og pastasmagning på slottet

Spaghettifabrik i Toscana & pastasmagning på slottet | Besøg på den traditionelle pastafabrik Martelli i Lari

Oplev en guidet tur på den familiedrevne Martelli pastafabrik, der ligger i Laris middelalderbymidte – lige ved siden af ​​slottet!

Her kan du lære, hvordan spaghetti og anden pasta stadig laves i dag ved hjælp af traditionelt håndværk. Bagefter kan du nyde en generøs smagsprøve på tre forskellige typer Martelli-pasta – et kulinarisk højdepunkt for alle aldre! Oplevelsen afrundes med en afstikker til den nærliggende modningshule på Busti-ostemejeriet, hvor osten "Tre Latti Lari" forædles – det perfekte tilbehør til pasta.

Du kan eventuelt også besøge middelalderborgen Lari.

En autentisk oplevelse for børn og voksne – vi testede det selv og var begejstrede!

Program, detaljer og priser

Hvor og hvornår finder rundvisningen og smagningen sted?

Efter aftale

Hvad giver programmet?

  • Besøg i de håndværksmæssige produktionsprocesser på pastafabrikken:

Forklaringer på engelsk eller tysk – turen varer cirka 20-30 minutter.

  • Smagsprøve på tre pastaretter 

i den nærliggende restaurant, baseret på Martelli-pasta.

  • Besøg den atmosfæriske modningsgrotte ved siden af ​​restauranten – 

Det er her, "Tre Latti" modnes, en speciel ost lavet af tre typer mælk, produceret af det berømte ostemejeri Busti. Det er hovedingrediensen i den første ret af denne prøvesmagning. 'Spaghetti Pomodoro fresco mantecato con formaggio "Tre latti"..." se menuen nedenfor).

Valgfrit…

  • Besøg på det nærliggende slot (valgfrit, hvis slottets åbningstider tillader det).

Hvad tilbydes ved smagningen?

Tre pastaretter:

  • Spaghetti Pomodoro fresco mantecato con formaggio "Tre lats" og krydrede arter
  • Maccheroni ragout di salsiccia
  • Fusilli della regina carote, mandorle, scorza di limone og formaggi busti tre latti
    •  
    • 1 glas vin (rød eller hvid)
    • Vand
    • Espresso Moka

På hvilket sprog kan turen/smagningen afholdes?

Engelsk, italiensk

Prissmagning og besøg (*)

  • Besøg på pastafabrikken
    (*) Vi skal arrangere visningsaftalen for dig på forhånd med Mr. Martelli.
  • Smagning af Martelli pasta + drikkevarer.
  • Besøg i ostemodningshulen

……………………………………………….

  • priser
    • 50 € pr. person på 10 år og derover
    • 25 € børn fra 4 til 9 år
    • 00 € børn fra 0 til 3 år

Ovenstående priser og betingelser er fastsat som minimum 2 deltagere (fra 10 år) frem.

Din kontaktperson

Fru Elisa Santoni
Mr. Davide Azzaroni

Tlf. + 49 89 123 92 998
Mobiltelefon +49 176 49657909

es@toscana-forum.de

Elisa Santoni og Davide Azzaroni - Toscana-eksperter

andre former for ferie